🥃おすすめの飲み方
家飲みの氷、大きいほうがいいの?
大きいほうが溶けにくく、薄まりにくくなります。ロックで飲むときは特に差が出るので、製氷皿の小さい氷より、コンビニのロックアイスのほうがおいしく飲めます。
表面積の差
同じ体積でも、小さい氷をたくさん使うと表面積が増え、その分早く溶けます。大きな氷ひとつのほうが冷やす力を保ったまま長持ちします。
透明な氷が溶けにくい理由
市販のロックアイスが透明なのは、ゆっくり凍らせて空気を追い出しているからです。空気が入った白い氷は隙間が多く、崩れやすく溶けやすくなります。
家庭の氷の匂い移りに注意
冷凍庫の氷は食品の匂いを吸います。ウイスキーなど香りを楽しむお酒では、匂いが移った氷は台無しになるので、市販の氷を使うか密閉して保存してください。
※ 一般的に知られている内容をまとめたものです。お酒の強さや体質には個人差があります。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。体調に不安があるときは無理をせず、医療機関にご相談ください。
