📋幹事のコツ
予約のとき、何を伝えておけばいい？
人数・時間・コースの有無に加えて、アレルギーと「遅れて来る人がいるか」を伝えておくと当日が楽になります。支払い方法も先に確認しておくのがおすすめです。
最低限伝えること
日時、人数、コースか単品か、飲み放題を付けるか。ここまでは誰でも伝えますが、抜けがちなのが「開始時に全員揃っていない可能性」です。伝えておくと、料理を出すタイミングを調整してもらえます。
アレルギーと苦手なもの
甲殻類や蕎麦など健康に関わるものは必ず伝えます。コースの場合は代替の一品を用意してもらえることがほとんどです。参加者に事前に聞いておく一言があるだけで、当日の安心感が違います。
支払い方法を先に聞く
カードが使えるか、電子マネーは対応しているか、会計を分けられるか。当日会計時に「現金のみ」と分かると、幹事が立て替えることになります。予約の電話で一緒に聞いてしまうのが確実です。
人数変更の期限
コースの場合、何日前まで人数を減らせるかを確認しておきます。ここを把握していないと、ドタキャンが出たときに幹事が負担を被ることになります。
※ 一般的に知られている内容をまとめたものです。お酒の強さや体質には個人差があります。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。体調に不安があるときは無理をせず、医療機関にご相談ください。